Диета для вывода токсин

Диета детоксикации или детокс – это режим питания, направленный на выведение из нашего организма шлаков и токсинов, которые накопились в результате потребления пищи. Такой диет следует придерживаться от одного дня до максимум семи дней. Давайте посмотрим, как работает эта диета и какие преимущества для здоровья и физической формы она несёт в себе.

Что такое детокс-диета

Диета детоксикации или детокс – это одна из модных диет, она направлена на очистку организма от избытков пищи, способствует выведению шлаков и токсинов, и, соответственно, оздоравливает организм.

Детокс-диета используется как «ударное средство», когда нам необходимо очиститься, например, после новогодних праздников или летних каникул.

Такая диета подходит практически всем, даже тем, кто страдает от целиакии или тем, кто придерживается вегетарианских принципов питания.

Каковы преимущества питания для детоксикации организма

Детоксикация и очищение организма имеет многочисленные преимущества для организма.

В частности, детокс-диета полезна для:

  • Детоксикации печени и противодействия таким явлениям, как жировая дистрофия печени. Печень – это орган, который весьма чувствителен к избытку шлаков и токсинов в теле, она участвует во многих метаболических процессах.
  • Противодействия синдрому раздраженного кишечника. Очищающая диета улучшает баланс кишечной микрофлоры и, следовательно, помогает в борьбе с симптоматикой, связанной с раздражением кишечника.
  • Избавления лишней жидкости, помогая, таким образом, как уменьшить отёки и проявления целлюлита.
  • Борьбы с симптоматикой аллергии или пищевой непереносимости, за счет исключения определенных продуктов из рациона, потребления антиоксидантов, удаления шлаков и токсинов.
  • Уменьшения акне и образования прыщей, состояние кожи часто зависит от питания с высоким содержанием жира и рафинированных продуктов. Детокс-диета также очищает кожу, благодаря потреблению продуктов с антиоксидантами, улучшает состояние здоровья, снижает производство жира и воспалительное состояние, которые лежат в основе акне.
  • Минимизации симптоматики гастрита, которая усиливается при диете, богатой рафинированными продуктами, жирами, сахарами и алкоголем. Детокс-диета уменьшает воспалительное состояние слизистой оболочки желудка и сводит к минимуму симптомы гастрита.
  • Похудения: несмотря на очищающий эффект, не стоит рассматриваться детокс-диету как способ похудения, она оказывает лишь косвенное действие на избыточный вес, помогая тем, кто следует по пути похудения, похудеть быстрее.

Различные типы диеты для детоксикации

Очистительные диеты – это тип питания, который нельзя применять в течение длительных периодов времени, иначе Вы столкнетесь с пищевым дефицитом. Калорийность детокс-диеты, как правило, находится в диапазоне между 1000 и 1200 ккал, поэтому применять её можно максимум 5-7 дней.

В соответствии с этим, мы можем выделить три различных типа детокс-диеты:

  • Диета одного дня или лечебное голодание: это не совсем детокс-диета, так как длится всего один день, но все равно она помогает очистить наш организм. Речь идёт о коротком голодании, во время которого употребляются только свежевыжатые соки из овощей или фруктов (лучше цитрусовых), в течение 24 часов. Детокс-диету одного дня следует делать не более одного раза в неделю (например, когда Вы переели в выходные дни).
  • Диета трёх дней: помогает организму освободиться от токсинов после периода «плохого» питания. На эти три дня составляют меню с продуктами питания, которые считает очищающими: фрукты, овощи, цельные зерна, бобовые и так далее.
  • Диета 7 дней: её можно считать продолжением диеты трёх дней, но с некоторыми изменениями. В первый день пьют только воду (не менее 1,5 литров в день, чтобы стимулировать очищение кишечника), травяные чаи с дренирующим и очищающим эффектом (например, одуванчик), зелёный чай (можно подсластить кленовым сиропом), на второй день добавляют фрукты (за исключением бананов) и овощи (в виде незаправленного салата, супа из овощей), на третий день добавляют бобовые (например, сою), на четвертый день – цельнозерновые продукты, на пятый день – растительные белки (например, тофу), на шестой и седьмой день – животные белки (рыба и белое мясо).

Последний тип диеты является более строгим, и в первые дни может привести к возникновению таких симптомов, как слабость, головокружение и головные боли, симптомы исчезнут, как только Вы вернете в рацион все продукты.

Какие продукты помогут очистить организм

В рамках диеты для детоксикации предпочтительными являются следующие продукты:

  • Фрукты: можно употреблять почти все виды фруктов, предпочтительно ананасы и арбузы, богатые антиоксидантами, абрикосы, чернику, малину и смородину, богатые витамином С, а также киви, клубнику, апельсины, грейпфруты и мандарины.
  • Овощи: можно употреблять все виды овощей, но предпочтительно овощи с дренажным и очищающим действием, такие как фенхель, артишоки, сельдерей, зеленые листовые овощи, брокколи и шпинат.
  • Цельные зерна: в качестве источников углеводов выбирайте цельнозерновые продукты, такие как коричневый рис, ячмень, киноа, камут, овёс, цельнозерновые макароны, хлебцы из цельного зерна или из полбы.
  • Растительные белки: в качестве источников растительного белка можно употреблять бобовые, такие как фасоль, горох, чечевица, бобы и соя, и все продукты, полученные из сои.
  • Животные белки: из животных белков желательно использовать рыбу, в частности, сардины, анчоусы, треску, лосось и тунец. Можно употреблять и другие животные белки, такие как мясо курицы, лучше с органических ферм.
  • Начинки: можно использовать оливковое масло, лимон, уксус, ароматические травы, чеснок, лук.
  • Напитки: можно употреблять напитки из риса и сои, травяные чаи для дренажа из одуванчика, лопуха, расторопши, фенхеля, зеленый чай, и воду по желанию.

Каких продуктов избегать при детоксикации

Для максимального эффекта детокс-диета нужно избегать этих продуктов:

  • Животные белки: следует избегать красного мяса и субпродуктов, и ограничить белое мясо, такое как курица, индейка и свинина. Я также ограничить яйца и отказаться ото всех колбасных изделий.
  • Злаки: следует избегать очищенного зерна, такого как белый рис, белый хлеб и все продукты, полученные из зерновых, такие сухарики и печенье. Также следует отказаться от крекеров и хлебных палочек, и всех продуктов, содержащих дрожжи.
  • Молочные продукты и сыры: следует избегать всех молочных продуктов и сыров, за исключением белого натурального йогурта.
  • Приправы: избегайте всех наполнителей животного происхождения, таких как сало, сливочное масло, сливки, и растительных жиров, таких как маргарин, готовые соусы, соль, растительные масла (за исключением оливкового масла).
  • Фрукты: некоторые виды фруктов, такие как бананы, инжир, виноград, финики, следует избегать, так как в них слишком много сахара и слишком много калорий.
  • Напитки: следует избегать напитков с содержанием кофеина, газированных напитков и подслащенных, алкоголя и крепких спиртных напитков.
  • Другие продукты: следует избегать готовых и упакованных продуктов, выпечки и кондитерских изделий, жареных продуктов, продуктов на основе глутамата натрия, соленых и копченых, консервов, сладостей, шоколада.

с Ишварой Каур

Поскольку данная диета обладает сильным очищающим действием, следовать ей нужно с осторожностью. При Вата-конституции, как правило, ее соблюдают не более двух недель, при Питта-конституции — не дольше месяца. Люди, принадлежащие к типу Капхи, могут придерживаться этой диеты более долгое время. Можно модифицировать ее в зависимости от преобладающей доши, особенно при продолжительном применении.

Диета, уменьшающая Аму (токсины), является самой строгой. Пища должна быть простой. В один прием следует включать как можно меньше различных продуктов. Во время еды не пейте много жидкости. Пища должна быть сырой или свежеприготовленной. Повторно разогретую, консервированную или несвежую пищу есть не следует. Между приемами пищи должно пройти несколько часов, обычно едят три раза в день. Нельзя есть до 10 часов утра и после захода солнца*. Основной прием пищи должен приходиться на полдень. Еда должна быть легкой, такой, чтобы ее усвоение не вызывало трудностей. Следует избегать переедания.

Фрукты
При очищении от токсинов большинство фруктов можно есть лишь в небольших количествах. Сладких фруктов и фруктовых соков, особенно бананов, груш, хурмы, виноградного и вишневого соков, следует избегать. Некоторые кислые фруктовые соки (лимонный, лаймовый, грейпфрутовый) и фрукты с вяжущим вкусом (такие как клюква или гранат) могут способствовать очищению.

Овощи
Овощи в большинстве своем хорошо выводят токсины из организма. Лучше употреблять их в пищу в сыром виде, но можно и готовить на пару. Полезны и проростки (люцерны, подсолнечника, гречихи, пшеницы, риса, ячменя), поскольку в них содержатся особые ферменты, помогающие организму перерабатывать Аму. Полезны также соки из зелени сельдерея, петрушки, кинзы и шпината. Морковь, особенно сама по себе, обычно слишком сладка. Более тяжелые корнеплоды, например картофель и батат, следует использовать с осторожностью. Особой осторожности требуют грибы.

Зерновые
Цельные крупы обычно хороши для очищения организма, но хлеба и кондитерских изделий, особенно из белой муки, следует избегать. Нужно ограничить употребление сладких и тяжелых круп — пшеницы и овса. У людей с высокой Амой пшеница может вызвать аллергию. Великолепную детоксицирующую пищу представляет собой кичари — смесь равных частей длинного риса и лущеного маша. Хорош также ячмень.

Бобовые
Бобовых обычно следует избегать, так как они способствуют газообразованию, а газы, в свою очередь, склонны увеличивать Аму. Исключением является маш, который полезен при большинстве состояний Амы.

Орехи и семена
Орехи, особенно поджаренные или соленые, в большинстве своем являются тяжелой пищей и способствуют слизеобразованию. При состояниях Амы их обычно рекомендуют избегать. Семена подсолнечника, тыквы, кунжута и других растений лучше, чем орехи, но и их не следует употреблять в больших количествах.

Молочные продукты
В целом молочных продуктов лучше избегать, несоленую сыворотку есть можно.

Продукты животного происхождения
Продукты животного происхождения весьма способствуют накоплению токсинов. В первую очередь следует избегать животных жиров, сала и красного мяса. Наиболее неблагоприятна свинина. Рыба, моллюски и ракообразные, особенно несвежие, могут сильно увеличивать слизеобразование. Из всех видов мяса наименее вредны куриное и индюшачье, а точнее — белое мясо. Но лучше совсем избегать продуктов животного происхождения, в том числе яиц.

Масла
Масла способствуют слизеобразованию, поэтому их следует избегать. Гхи можно употреблять в небольших количествах. Можно использовать «сухие» масла — горчичное и льняное.

Сахара
Сладкого также лучше избегать. Наименее вреден мед, но его не следует нагревать.

Специи
При состояниях Амы обычно благоприятны любые специи.
Соль увеличивает Аму, и ее следует употреблять весьма умеренно. Каменная соль предпочтительнее морской, поскольку ее природа легче и она лучше усваивается.

Напитки
Холодных напитков, особенно напитков со льдом, следует избегать. Полезна родниковая вода. Великолепны травяные чаи, особенно, из горячих специй — имбиря, корицы, кардамона и пр.

Предостережение: детоксицирующую диету нельзя назначать ослабленным, истощенным, очень старым и очень молодым людям. Если пациент слабеет, ее следует прекратить. К признакам злоупотребления этой диетой относятся бессонница, сердцебиения, упадок сил, обмороки, аменорея, хроническая потеря аппетита. Западная диета, основанная на употреблении сырых продуктов и близкая к обсуждаемой, при неумеренном использовании вызывает аналогичные побочные эффекты. Это полезное средство, но его применение имеет свои границы.

Стоит делать поправку на то, что эти временные границы актуальны для Индии, где восход и заход солнца примерно в одно время круглый год.

После того как кишечник и печень очистились, шлаки и токсины не будут задерживаться и благополучно покинут организм. Но для этого необходимы специальные мероприятия по детоксикации, то есть, выведению вредных токсичных веществ. Врачи и ученые давно пытаются найти универсальные методы очищения организма от продуктов распада и вредных соединений, поступивших из внешней среды. Давайте рассмотрим такие вопросы как вывод токсинов из организма, диета и этапы очищения организма в этом процессе.

Вывод токсинов из организма: основные этапы диеты

Е. В. Щадилов разделял полное очищение организма на 3 этапа.

1-й этап предполагает вывод токсинов и шлаков без изменения их физико-химических свойств (например, за счет усиления перистальтики кишечника или увеличения желчеотделения).

2-й этап предполагает выведение токсинов шлаков за счет изменения их физических свойств (например, измельчения конкрементов до песка, который легко выводится).

3-й этап очищения организма от токсинов заключается в том, что выведение шлаков осуществляется за счет изменения их физических и химических свойств (например, перевода в растворимые соединения).

То, насколько будет эффективным вывод токсинов из организма зависит от правильности и последовательности выполнения очистительных процедур.

Не случайно первыми очищают кишечник и печень. Через них выводятся шлаки в неизменном виде. Чем чище будут эти органы, тем лучше и интенсивнее будет идти очищение других органов и систем.

На втором этапе проводится очищение крови, лимфы, сосудов, почек.

На третьем — чистятся суставы, соединительная ткань.

Завершается вывод токсинов из организма очищением кожи. Хотя при правильно проведенных мероприятиях по чистке всего организма очищение кожи может и не потребоваться.

Эта диета — способ выводы токсинов из организма и восстановления обменного баланса, что является естественным способом лечения и профилактики многих заболеваний. Ею следует пользоваться только 3 недели, детоксикационная диета не настолько сбалансирована с точки зрения питательной ценности, чтобы применять ее дольше. Не стоит пользоваться диетой для выводы токсинов во время беременности и в состоянии иммунодефицита, характеризующегося хронической усталостью, ознобом и сердечной слабостью. Если вы не принадлежите к упомянутым категориям, то следующая информация для вас.

Диета для вывода токсинов из организма: расписание приемов пищи

Завтрак для вывода токсинов

Немедленно после подъема выпейте 2 стакана холодной воды. Один из них должен содержать сок половины лимона. Съешьте также 1-2 дольки свежих фруктов — яблок, персиков, бананов, апельсинов или грейпфрутов.

Через 15-30 минут съешьте тарелку каши из овса, проса, риса, амаранта или гречи. Для вкуса можно добавить немного фруктового сока или специального масла. Масло готовится следующим образом: смешать полчашки растительного масла с 250 г сливочного масла, растопить или размягчить, затем заморозить. Использовать для избавления от токсинов по 1 чайной ложке на прием пищи, но не больше 3 ложек в день.

Второй завтрак на диете

Большая тарелка паровых овощей: картофель, горох, брокколи, цветная капуста, морковь, спаржа, белокочанная капуста, батат, свекла. Используйте их как можно больше и объемнее: от корней до листьев. Можно взять специальное масло. Воду из-под приготовленных овощей следует охладить в холодильнике.

Через 2 часа выпейте 1-2 чашки овощного отвара. Пейте медленно, тщательно смешивая каждый глоток со слюной. Можно добавить немного морской соли или ламинарии.

Обед для вывода токсинов

То же, что и на второй завтрак.

Ужин на детоксикационной диете

Никакой пищи. Можно выпить чашку мятного или ромашкового чая. Никаких напитков с кофеином в течение 3 недель.

В течение дня чувство голода можно успокоить большим количеством воды, или кусочком моркови, или веточкой сельдерея. Если чувство голода не проходит, или вы чувствуете слабость, съешьте немного рыбы, мяса, цыпленка, чечевицы. Но сделать это можно на этапе вывода токсинов из организма лишь в промежуток между 15.00 и 16.00.

Источники: http://vseznam.ru/publ/kakaja_dieta_pomozhet_ochistit/3-1-0-2, http://practiceyoga.ru/2016/01/07/диета-для-выведения-токсинов/, http://www.astromeridian.ru/medicina/vyvod_toksinov_iz_organizma.html

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *