Диета при псориазе по пегано

Много лет назад американский ученый разработал уникальную систему питания, популярность которой велика и сегодня. Доктор утверждает, что правильное питание при псориазе вполне может решить проблему. Диета Пегано при псориазе выстроена на некоторых принципах. Если их соблюдать, то динамика развития дерматологических болезней становится вполне благоприятна. Очищение кожи происходит одновременно со всем организмом, изнутри.

Диета Пегано при псориазе рекомендует начинать восстановление с моно диет. Предлагаются всего две: пятидневная мультифруктовая и трехдневная яблочная либо цитрусовая.Во время диеты нужно обязательно провести чистку кишечника. Меню диеты Пегано при псориазе призвано избавить человека от всех проблем кожи.

Питание по Пегано при псориазе

Чтобы воспрепятствовать вредным веществам, нужно соблюдать режим питания. В питание по Пегано при псориазе входят несколько принципов:

  • потребление настоев и чаев из трав;
  • питьевой режим;
  • контроль опорожнения кишечника;
  • потребление свежих соков;
  • употребление лецитина.

Правильно подобрать продукты для основы рациона поможет таблица диеты при псориазе по Пегано (смотрите внизу страницы). Максимум 30% дневного рациона должны составлять яйца, растительное масло, рыба, злаки, молоко, мясо. Не менее важным действием является посещение врача, чтобы уточнить, какие пить витамины при псориазе если начать соблюдать диету Пегано, чтобы не спровоцировать дисбаланс организма.

Меню при диете Пегано

Прежде, чем составлять меню диеты Пегано при псориазе, следует из списка продуктов исключить все, на которые имеется аллергическая реакция. К завтраку подаются салаты с заправками из сока лимона, обезжиренного йогурта, масла оливы. Иногда завтракают огуречным супом или овсяной кашей. Таблица диеты при псориазе по Пегано поможет выбрать необходимые овощи, фрукты.

В меню обеда должны входить супы-пюре, овощные, грибные, каши с овощами, печеные бобовые. К ужину диета Пегано при псориазе рекомендует курицу, рыбу, баранину и овощи. Ориентируясь по таблицам и исключая все что нельзя есть при псориазе, данную диету соблюдают около месяца.

Заболев псориазом, человек должен стать образцом здорового образа жизни и мастером правильного питания. Специальная диета – это основа лечения и серьезная работа, но она действительно способна остановить развитие болезни и предотвратить обострение. Изучите все, что предлагают специалисты, слушайте свой организм, ищите и находите те продукты, которые вызывают обострение, исключайте их из рациона. Создавайте собственную систему питания, которая обеспечит вашей коже максимум здоровья и комфорта. Подробнее о диете для больных псориазом мы расскажем в нашей статье. О медикаментозном лечении читайте на нашем сайте.

Скажите «нет» неправильной еде

  1. Правильное питание при псориазе должно быть исключительно натуральным. Пищу готовьте дома. Все «продукты цивилизации», содержащие консерванты,стабилизаторы, усилители вкуса, а также полуфабрикаты и снеки — исключите
  2. Прекратите употребление кофе, шоколада и других сладостей, кондитерских изделий
  3. С древних времен заболевшие псориазом полностью отказывались от пряностей. Перец, гвоздика, мускатный орех, тмин, кардамон, фенхель, все комплексные приправы, которые продаются в магазине, могут вызвать обострение
  4. Провоцирующим действием на организм больного псориазом обладают орехи. Самый мощный аллерген – арахис. Исключите грецкие орехи и фундук.
  5. Откажитесь от спиртного. Спирт нарушает обмен веществ даже у здорового человека. Дополнительная нагрузка на печень лишает её возможности выводить из организма токсичные вещества, результат – обострение псориаза
  6. Исключите жирное мясо и тем более сало. Воспаление на коже вызывает арахидоновая кислота, которая содержится в них в большом количестве
  7. Полностью исключите из вашего рациона жареное масло
  8. Соль и соленые продукты нужно есть как можно меньше
  9. Не употребляйте крепкие бульоны и соусы

Так же вам может быть интересно:

Традиционная диета

  1. В идеале две трети вашего рациона должно состоять из овощей и фруктов. Витамины С, Е, РР укрепляют иммунитет, помогают противостоять вредным влияниям, вызывающим псориаз. Регенерации кожи способствует и цинк, и аминобензойная кислота
  2. Второй важный компонент — морская рыба. Ненасыщенные жирные кислоты, содержащиеся в ней, — антагонисты арахидоновой кислоты.
  3. Ешьте обезжиренные молочные продукты. Они содержат кальций, уменьшают склонность организма к аллергии и воспалениям, успокаивают нервную систему
  4. Пересмотрите свое отношение к зелени. Зелень – не добавка, а полноценная еда. Справиться с обострениями псориаза вам помогут зеленые салаты. Ешьте их несколько раз в день. Дополняйте салаты натуральными маслами. В них содержатся незаменимые жирные кислоты, необходимые при псориазе
  5. Включите в свою систему питания еженедельные разгрузочные дни или однодневные голодания

Диета Джона Пегано

Система питания, созданная американцем Джоном Пегано, очень популярна в мире, тысячам людей она помогает жить полноценно и чувствовать себя практически здоровыми. Пегано декларировал три основных принципа безмедикаментозного избавления от всех кожных заболеваний: разумное питание, позитивный настрой и постоянное очищение от токсинов.

Основа питания – употребление щелочеобразующих продуктов, в первую очередь овощей и фруктов, а также соков и достаточного количества воды. Такая диета приводит к постепенному восстановлению кислотно-щелочного баланса и поэтапному оздоровлению организма в целом. Основные принципы диеты Пегано при псориазе рассмотрим в таблице ниже.

Диета на основе одного фрукта (цитрусовые или яблоки)
Полифруктовая.

Медицинские процедуры:
колонотерапия.

на протяжении
всей диеты

Здоровый кишечник обеспечивает защиту от
агрессивных веществ, провоцирующих обострение.

Шлаки естественно выводятся из организма,
прекращается их накопление.

Питание с преобладанием щелочеобразующих
продуктов, достижение оптимального
кислотно-щелочного баланса

Опорожнение кишечника один-два раза в день

В процессе очищения организма доктор Пегано уделял большое внимание воде и вообще жидкости.

  • С самого начала диеты рекомендуется выпивать не менее полутора литров воды. Качество воды для больного псориазом должно быть образцовым. Не исключено, что привычка пить неочищенную воду сомнительного качества также способствует появлению псориаза.
  • Важным оздоравливающим фактором Пегано считает свежевыжатые фруктовые и овощные соки. Спустя 20 лет диетологи несколько изменили свое отношение к сокам и предлагают употреблять овощи и фрукты в их естественном виде, не разрушая клетчатку. Но возможно именно больным псориазом стоит следовать советам доктора Пегано в полном объеме.
  • Достаточно много усилий стоит потратить на то, чтобы подобрать индивидуально подходящие больному травяные чаи, отвары и настои, сделать их постоянной частью своей системы питания, отказавшись от традиционного кислотообразующего чая и кофе.
  • Еще одна важная жидкость – оливковое масло. Две чайные ложки натощак существенно ускорят процесс очищения кишечника.

Второй этап оздоровления по Пегано – специальная диета, восстанавливающая кислотно-щелочной баланс.

Щелочеобразующие продукты должны составить 70-80 процентов вашего рациона, кислотообразующие – всего 20-30.

все овощи, кроме пасленовых грибы, бобовые, кукуруза
и тыква – в ограниченном количестве

свекольный, морковный соки, соки из свежей зелени

фруктовые соки: соки цитрусовых, абрикосовый, виноградный, грушевый

щелочные минеральные воды

рыба: лосось, треска, форель, сардины, палтус, пикша, макрель, тунец, камбала

белое мясо индейки, диетическая баранина, цыпленок злаки: пшеница, рожь, овес,кукуруза, пшено, ячмень

нежирные кисломолочные продукты

подсолнечное, оливковое, кукурузное и другие растительные масла

cладкое жирное, жареное
любой уксус

продукты, включающие ароматизаторы, красители и консерванты

помидоры, картофель, баклажаны

слива, клубника, смородина, клюква, черника, белая мука

  1. Нельзя съедать в один прием слишком много кислотообразующих продуктов.
  2. Доктор категорически не рекомендовал смешивать мясо и продукты с высоким содержанием крахмала. Такое сочетание усиливает кислотную реакцию организма.
  3. Недопустимо употребление в один прием пищи молочных продуктов и цитрусовых.
  4. Фрукты, каши и злаки сами по себе очень полезны, но употреблять их вместе нельзя.
  5. Дыни, арбузы, бананы и сырые яблоки желательно есть отдельно.
  6. Не добавляйте в чай молоко, сливки и сахар.

Чтобы наглядно объяснить принципы питания по Пегано предлагаем несколько вариантов меню на каждый день и вы убедитесь, что для того что бы правильно питаться не требуется больших усилий или специальных рецептов.

  1. День первый Завтрак
  • Овсянка с сухофруктами, сваренная на воде
  • Зеленый чай
  • Вегетарианский борщ
  • Отварная курица (грудка)
  • Компот
  • Йогурт нежирный
  • Рыба запеченная
  • Салат из зелени и огурцов, заправленный
  • лимонным соком
  • Травяной чай
  • Свежий огурец
  • Бутерброд с сыром
  • Яйца всмятку
  • Травяной чай
  • Гречневый суп.
  • Отварная телятина с салатом из свежей капусты
  • Фруктовый чай
  • Творог с фруктами
  • Баранина
  • Запеченные овощи
  • Компот
  • Творожная запеканка
  • Кисель
  • Суп из курицы с грибами
  • Салат из шпината и свежего огурца
  • Рыба запеченная
  • Компот
  • Кисель
  • Печенье галетное
  • Макароны с тушеными овощами
  • Ананас
  • Чай

Диета Джона Пегано проста и разумна, но самая хорошая новость состоит в том, что после первого этапа, очищения, к больному псориазом начинает возвращаться здоровый природный инстинкт выбора пищи, и необходимость постоянно сверяться с таблицами постепенно пропадает.

Во взглядах диетологов на правильное питание при псориазе могут быть некоторые противоречия. Так, главный отечественный авторитет Светлана Огнева относит к разряду щелочеобразующих злаки, семена подсолнуха и тыквы, а также рыбу, которая по системе Пегано находится в ряду «хороших» кислотообразующих продуктов. Она же советует своим пациентам воздерживаться от всех цитрусовых, кроме грейпфрута. В остальном два крупнейших авторитета полностью согласны в том, что щелочеобразующая диета эффективна и при серьезном к ней отношении может обеспечить больным псориазом если не полное выздоровление, то по крайней мере достойное качество жизни и хорошее самочувствие.

Диета при себорейном дерматите

Какие бывают противовирусные препараты недорогие, но эффективные?

Какая самая эффективная мазь от аллергии на коже у взрослых?

Вообще при псориазе нужно придерживаться довольно строгой диеты , основанной на овощах и не жирной пище, плюс обязательно нужно каждый день по почти два литра воды пить, дабы выводить из организма вредные вещества , да и вообще для оздоровления она будет вам реально помогать, вкупе с правильным питанием определённым, можно вполне избавиться от псориаза, пускай и через определённое время. Главное придерживаться данной диеты и не делать ничего противопоказанного)

Болею псориазом уже 9 лет. Первые высыпания лечила в стационаре в 22 года гормональной мазью и инъекциями витаминов группы В. Лечения хватило ровно на год, следующей весной опять высыпало. Опять лечение по схеме. Потом беременность, во время которой кожа оставалась чистой, и после родов стойкая ремиссия на 5 лет. Во время второй беременности принимала препараты интерферона, которые также способствуют развитию псориаза, и как следствие, после родов меня вновь обсыпало. Причем также сильно как и в первые два года. Завершив ГВ, принялась за лечение — гормональная мазь ( минимум, лишь для того чтобы косметический эффект был быстрее, так как пятна были даже на лице — чего не было никогда), опять уколы.
Месяц пила травяной сбор — череда,зверобой, чистотел, корень девясила, корень аира, кукурузные рыльца, брусники листья, полевой хвощ. Каждое утро натощак принимала настойку элеутерококка по 15 капель.
Помимо всего прочего, занялась спортом, кардио упражнениями, что способствует разгону обмена веществ. Ну и как было описано выше, придерживаюсь дробного и раздельного питания. В моем рационе преобладают молочные продукты, овощи и фрукты.
Уже два года стойкая ремиссия, даже при неполном отказе от алкоголя.

Травинка
Номер от 22 марта 2007 г. Архив газеты «Травинка»

Уже шесть лет как болезни нет

Я читательница вашей интересной и нужной газеты. Часто читаю просьбы людей помочь им избавиться от таких кожных заболеваний, как экзема и псориаз. Я сама страдала от псориаза целых 11 лет и прошла через адские муки. Поэтому мне очень хочется помочь таким людям.
Вот уже 6 лет как я полностью здорова и чувствую себя полноценным человеком. А до этого была вся, с ног до головы, покрыта чешуей. Где я только ни лечилась, но доктора лишь разводили руками и говорили, что псориаз неизлечим. И я не знаю, что было бы со мной сейчас, если бы не мои родственники, которые живут в Брянске. Они где-то узнали про женщину, которая живет недалеко от них в небольшом городке и умеет излечивать кожные болезни по старинному рецепту с помощью специальной мази и трав.
Я немедля поехала к ней. Наталья Павловна (так зовут эту добрую женщину) приготовила мне все необходимое для лечения и сказала, что за 2-2,5 месяца у меня все пройдет, чему я, конечно, не особо поверила.
Но по истечении полутора месяцев моя кожа действительно очистилась. Еще Наталья Павловна говорила, что продолжительность лечения зависит от состояния нервной системы и чистоты организма.
Сейчас я вспоминаю о своей болезни как о страшном кошмаре. Я очень благодарна Наталье Павловне за ее драгоценный труд — умение излечивать болезни, которые не подвластны официальной медицине. А пишу я это письмо для тех, кто страдает псориазом. Кому нужна эта целительница, сообщаю, как с ней связаться: Брянская область, Наталья Павловна, тел.8-903-818-67-69.
Тамара Алексеевна Изотова, г. Москва,

Каждый встречал людей с таким заболеванием: сыпь и корка нарушают красоту кожи человека, доставляя множество проблем. К сожалению, полностью избавить организм от болезни невозможно, но с помощью специального меню при псориазе удается значительно уменьшить его проявления. Рацион был изобретен американским доктором, который со временем выпустил целую книгу о лечении экземы. Благодаря статье вы узнаете, как работает диета Пегано при псориазе и в чем заключаются её основные принципы. Представленная информация поможет лучше ориентироваться в вопросах заболевания.

Подробно о диете при псориазе по Пегано

Рацион не поможет полностью исключить недуг, однако восстановит кислотно-щелочной баланс. Благодаря этому улучшится работа пищеварительного тракта, уменьшится вероятность ремиссии, и больной будет чувствовать себя намного лучше. Питание при псориазе на каждый день должно включать около 70% продуктов, которые вырабатывают в организме человека щелочь. Остальная доля отходит на кислотообразующие.

Диета для больных псориазом состоит из нескольких этапов:

  1. Очищение организма. Проводится путем применения монодиеты на основе 1 разрешенного фрукта в течение 3-5 дней.
  2. Режим питания. Непосредственно соблюдение диеты Пегано при псориазе.
  3. Закрепление результата. Регулярные физические нагрузки, употребление большого количества воды, клетчатки.

Таблица лечебного питания при псориазе

Диета Джона Пегано предполагает исключение ряда продуктов, которые провоцируют рецидив заболевания. С их полным перечнем вы можете ознакомиться в таблице.

Помидоры, перец, баклажаны, картофель

Только нежирная баранина

Все другие виды мяса

Все другие виды птицы

Продукты с высоким процентом жирности

Разрешается хлеб, макароны из твердых сортов пшеницы

Разрешается в качестве перекуса отдельно от молочных продуктов

Запрещаются жаренные и солёные.

Что нельзя есть

Согласно рекомендации американского врача, продукты, в основу которых входят консерванты, сахар, алкогольные напитки стоит исключить. Запрещается совмещать мясо с крахмалистыми овощами, употреблять цитрусы вместе с молочными продуктами. Кроме того, при обострении псориаза не рекомендуется сочетать фрукты с мучным, выпечкой и различными кашами. Такие комбинации усложняют процесс выздоровления.

Что можно есть

Диета на основе злаков или режим питания по Пегано дает максимальный результат тогда, когда необходимо не просто есть разрешенные продукты, а следовать определенным правилам их сочетания:

  • каждый день употреблять фреши, свежие фрукты;
  • пить травяные чаи;
  • употреблять 1 ст. л. лецитина в день;
  • есть продукты с клетчаткой;
  • употреблять натощак по 1 ст. л. льняного масла.

Меню на неделю

При псориазе волосистой части головы и тела питание рекомендуется разрабатывать следующим образом:

  1. Каша на воде + сухофрукты.
  2. Вегетарианский борщ + вареная курица.
  3. Компот/йогурт.
  4. Рыба + салат.
  1. Йогурт.
  2. Куриный бульон + каша + фрукт.
  3. Чай + зефир.
  4. Рагу из овощей.

  1. Каша с сухофруктами + компот.
  2. Щи + котлеты на пару + салат.
  3. Фрукт.
  4. Салат без картофеля + компот.
  1. Творог с фруктами.
  2. Куриный суп + салат + рыба на пару.
  3. Кисель + печенье.
  4. Макароны + курица.
  1. Яйцо + сыр + компот.
  2. Овощной суп + телятина + салат.
  3. Кисель/йогурт.
  4. Баранина + овощное рагу.
  1. Каша + морс.
  2. Суп + салат + куриные котлеты.
  3. Йогурт.
  4. Запеченные овощи + фрукты.
  1. Каша + орехи.
  2. Уха + салат + морс.
  3. Фруктовый салат со сметаной.
  4. Котлеты из птицы + салат.

Разнообразить меню диеты Пегано при псориазе поможет вкусный и простой салат с кукурузой. Для приготовления понадобятся такие ингредиенты:

  • пекинская капуста – 0,5 кг;
  • яблоко – 200 г;
  • кукуруза – 100 г;
  • лимонный сок – 3 ст. л.
  1. Капусту нашинковать.
  2. Яблоко натереть на мелкой терке.
  3. Смешать ингредиенты, заправить лимоном.

Питательный луковый суп станет отличным вариантом для обеда тех, кто соблюдает диету Пегано. Для его приготовления вам понадобятся:

  • лук – 5 головок;
  • масло шафрана – 3 ложки;
  • чеснок – 2 дольки;
  • бульон – 5 чашек;
  • сыр – 150 г;
  • сухари – 100 г;
  • специи по вкусу.
  1. Пассировать лук в шафрановом масле, добавить специи, чеснок.
  2. Довести до кипения бульон, вылить в него содержимое сковороды.
  3. Разлить суп по тарелкам, посыпать сухарями и сыром.
  4. Поставить миски в духовку с температурой 200 С на 2 мин.

Отзывы о диете Пегано

Дмитрий, 36 лет :­ Давно изучил книгу Пегано «Лечение псориаза». Стараюсь максимально придерживаться разрешенного рациона. Уже заметил, что как только съедаю запрещенный продукт, то на спине сразу начинает чесаться маленькое пятнышко. Метод хороший, жаль только, что полностью не избавляет от псориаза.

Алена, 32 года :­ Диета для больных псориазом – мой привычный режим питания. До этого пятна по телу были розоватого цвета, иногда уплотнялись. Сейчас кожа практически в идеальном состоянии: принимаю лекарства, исключила все вредные продукты. Еще собираюсь провести чистку организма для улучшения результата.

Людмила, 46 лет :­ Диеты Пегано придерживаюсь с прошлого лета. Прочистила организм, перестала есть продукты, которые вызывают рецидив псориаза и стала чувствовать себя намного лучше. Пятна практически все исчезли, перестала шелушиться кожа головы и тела.

Источники: http://www.psoriazo.ru/dieta-pegano-pri-psoriaze.html, http://idermatolog.net/principi-lechenia-kognih-bolezkii/dieta-pri-psoriaze.html, http://sovets.net/5200-dieta-pegano-pri-psoriaze.html

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *