Диета при удаление зуба

Соблюдение определенного режима питания – одна из профилактических послеоперационных мер после экстирпации. Если ею пренебречь, возможны осложнения вплоть до инфицирования лунки и развития воспалительного процесса.

Рекомендации, когда и что можно есть после удаления зуба, дает врач. Это своеобразная памятка. Ее должен знать каждый пациент, которому предстоит операция.

Содержание

Общие рекомендации

Операция по удалению зуба сопровождается травмированием десны, окружающих зуб связок, тканей и сосудов. Чтобы они зажили, нужен щадящий режим питания.

Весь период, пока лунка затягивается, требуется соблюдение следующих советов:

  • пища и питье должны быть комнатной температуры: еда 37° — 41°С, напитки – 28° — 36°С;
  • необходимо избегать чрезмерно твердых продуктов, еды и напитков, которые раздражают слизистую;
  • пить после удаления зуба нужно из кружки – когда употребляют напитки через соломинку или из горлышка бутылки, во рту создается вакуум, он приведет к выпадению кровяного сгустка, который защищает рану от инфицирования и способствует заживлению;
  • нужно чистить зубы после каждого приема пищи – используют зубную пасту с низкой абразивностью, а область вокруг прооперированной зоны очищают осторожно щеткой с мягкой щетиной;
  • жевать необходимо на противоположную сторону, чтобы не повредить рану.

Совет! Лучше питаться дробно небольшими порциями – такая нагрузка оптимальна для травмированной челюсти.

Какой должна быть диета после удаления зуба?

Режим питания существенно отличается в различные дни после экстракции. Его условно можно поделить на 6 периодов.

Часы сразу после операции

Общепринятая норма, через сколько можно есть после удаления зуба, – спустя 2 – 3 часа. Если операция была сложной, например, удаление единиц мудрости, коронок с кистой или ретинированных с наложением швов, время увеличивается до 4 – 6 часов. В этот же период запрещено пить, курить и употреблять алкоголь.

Дополнительная информация! При особо сложном оперативном вмешательстве, удалении зуба мудрости или слабой свертываемости крови врач может рекомендовать 12-часовое голодание.

Некоторые стоматологи разрешают выпить немного чистой чуть теплой воды спустя час. Но если сильная жажда не мучает, лучше подождать еще пару часов.

Спустя 3 – 4 часа

Первый раз покушать после удаления зуба разрешено спустя 3 часа после удаления. Все блюда должны быть жидкими или водянистой пюреобразной консистенции.

Если операция была сложной, то через сколько часов разрешается кушать, определяется индивидуально. Но не ранее, чем спустя 6 часов.

  • жидкое пюре из фруктов, овощей, мяса;
  • детское питание;
  • бульон из овощей, говядины или курятины;
  • йогурт, кефир, молоко, простоквашу.

Первый день

В первые сутки, начиная с 6-го часа, меню расширяют. В него дополнительно включают:

  • взбитые творожные десерты без сахара;
  • молочные каши;
  • пудинги;
  • перетертые овощи и фрукты.

Второй день

На второй день рана немного подзатягивается и заживает. Рацион более разнообразный, в него можно включать полутвердые блюда. Однако все еще нужно быть осторожным, так как велика вероятность выпадения кровяного сгустка.

К тому, что можно есть после удаления зуба, добавляются:

  • паровые котлеты из овощей, рыбы, мяса;
  • супы;
  • творожные или овощные запеканки.

Обратите внимание! Сладкоежке или ребенку можно полакомиться «мягкими» десертами: медом, зефиром, пастилой, мармеладом, желе. Разрешается скушать немного мороженого, но его предварительно нужно подогреть.

Спустя 3 – 4 суток края раны начинают стягиваться. Сгусток уплотняется и покрывается желтоватым налетом – фибрином. Случайно вымыть его во время чистки зубов или еды сложно – достать его можно только, если ковырять рану.

Поэтому диета становится более щадящей и приближенной к привычному рациону. Разрешены:

  • макароны;
  • вареный картофель;
  • мясные блюда – они не должны быть чрезмерно жесткими, курятину или идейку можно кушать цельными кусочками, а говядину или свинину лучше разрезать или порубить;
  • каши;
  • супы;
  • мягкие фрукты и ягоды – хурму, бананы, дыни, виноград без косточек, черешни, вишни, манго, персики, абрикосы, арбузы;
  • из овощей разрешены томаты, картофель, тыква, свекла, морковь – все их, кроме помидоров, необходимо отварить.

В конце недели

На 6 – 7 день рана уже почти не беспокоит. Хотя до полного заживления и восстановления мягких и твердых тканей потребуется еще от нескольких недель до пары месяцев, лунка уже затянулась и доставляет минимум проблем.

Разрешено почти все, что и при обычном питании. Необходимо только избегать твердых овощей и фруктов, жесткого мяса, сладостей, приправ, кислотосодержащих продуктов и напитков. Газировки, крепкие чаи и кофе также запрещены.

Обратите внимание! В этот период необходимо помнить про общие рекомендации по температурному режиму и употреблению еды, а также гигиене.

Что обязательно должно присутствовать в рационе?

Правильное питание после операции важно как никогда. Оно должно быть сбалансировано, содержать много витаминов и полезных элементов, которые укрепят организм и дадут ему силы справиться с травмой.

В восстановительный период нужно много кушать:

  • кисломолочных продуктов – источник кальция;
  • рыбы и морепродуктов – в них высокое содержание фосфора и йода;
  • мяса и субпродуктов – животный белок нужен для заживления раны;
  • овощей и фруктов – кладези витаминов.

Что запрещено?

Реабилитационный период после удаления зуба занимает от 2 до 4 недель в зависимости от сложности операции и быстроты заживления. В это время под запретом оказываются многие привычные продукты и напитки, что может расстроить пациента.

Чтобы легко перенести диету, нужно помнить о необходимости дать организму отдохнуть и воспринимать новый рацион как разгрузочный, который поможет сбросить пару лишних килограмм и нормализовать метаболизм.

На 2 – 4 недели после операции необходимо отказаться от:

  • крепкого кофе и чая – можно не больше 200 мл с молоком;
  • фруктовых и ягодных соков и морсов из-за высокой кислотности;
  • газированных напитков.

Под запрет попадает все острое, кислое, маринованное, жесткое, твердое. Из того, что нельзя, особенно вредны:

  • орехи, семечки и сладости из них;
  • в не ограниченном количестве блюда с высоким содержанием сахара;
  • маринады;
  • копчености;
  • полуфабрикаты;
  • сухарики, чипсы и другие «хрустящие» закуски;
  • вяленые продукты;
  • твердые сорта колбас и сыров.

Важно! Продукты с высоким содержанием клетчатки полезны, но они жесткие и могут вызвать воспаление. Поэтому их желательно обрабатывать термически.

Алкоголь и сигареты

На 10 дней после удаления зубов алкоголь строго запрещен. Нельзя пить любые спиртосодержащие напитки: коньяк, вино, пиво, слабоалкоголки и т.д. На это есть несколько причин:

  1. 1 – 2 недели после экстракции пациент принимает лекарства, несовместимые с этанолом. Ему могут назначить антибиотики, анальгетики, нестероидные противовоспалительные средства, антигистаминные препараты. Все они при сочетании со спиртом повреждают печень, могут привести к тахикардии, аритмии, анафилактическому шоку.
  2. Алкоголь разжижает кровь. Это может спровоцировать повторное кровотечение, выпадение сгустка и, как следствие, альвеолит.
  3. Спиртосодержащие напитки снижают общий и местный иммунитет. Это крайне негативно сказывается на защитных силах организма. Он не сможет полноценно противостоять патогенным микроорганизмам, которые вызывают воспалительные и инфекционные заболевания полости рта.
  4. Упадок сил. Вместо того, чтобы направить все ресурсы на заживление раны, организм будет занят выведением спирта. Это повлияет на быстроту восстановления.

Сигареты также нежелательны. Во время курения происходит сужение сосудов, обжигание горячим дымом раны, проникновение вредных микроорганизмов в ротовую полость. Все это может привести к повторному кровотечению и воспалению. Поэтому от вредной привычки рекомендуют воздержаться как минимум 12 часов, а лучше – 3 – 4 дня.

Обратите внимание! Мнения врачей насчет сигарет разделяются. Они действительно замедляют восстановление. Но если у пациента выраженная никотиновая зависимости, то синдром отказа может привести к еще худшим последствиям. Кроме того, многие люди пренебрегают этой мерой предосторожности и курят сразу, как выйдут из клиники.

После удаления зуба приходится отказаться от многих привычных продуктов и лакомств. Но это временный комплекс мер, который нужен для нормального и быстрого заживления раны. Наиболее жесткие ограничения в первые два дня. Затем рацион почти такой же, как и всегда.

Вроде простецкая операция по удалению зуба мудрости может доставить немало неприятностей. Зубы мудрости, они же третьи моляры, они же восьмерки, часто растут неровно, и из-за того, что доступ к ним и качественная чистка затруднены, зачастую в какой-то момент начинают болеть. И когда наступает момент Х, лучше быть готовой к тому, что придется несколько дней есть пищу, которая будет мягкой, и ее можно будет легко жевать. Но помимо легкости в употреблении она должна быть полна питательными элементами и витаминами, чтобы помочь организму в скорейшем заживлении раны. Вот 15 вариантов блюд, которые вам помогут в процессе восстановления.

  1. Крем-суп.
    Томатный, тыквенный или крем-суп из брокколи — отличная идея на период заживления. Их легко есть (не забывайте, что рот после операции может открываться о-о-очень плохо), и они не будут раздражать поврежденную ткань. В дополнение к этому они богаты витаминами и минералами, что важно, так как целиком овощи и фрукты вы временно употреблять не сможете, а также они будут поддерживать ваш водный баланс. Температура должна быть или чуть теплой, или прохладной, чтобы избежать раздражения поврежденной слизистой.
  2. Бульоны.
    Как и крем-супы, бульоны являются прекрасным источником питательных веществ в послеоперационный период и отлично поддерживает водный баланс в организме. Особенно это касается тех, кто не может пить достаточное количество жидкости в течение дня. Если вы не вегетерианец, то для вас идеально подойдет бульон на кости. В нем содержатся и находятся в легкоусвояемом виде необходимые минералы: кальций, магний, фосфор, калий, кремний и сера. Бульон также включает белки, которые не растворяются в жидкости. Главным компонентом считается желатин — натуральный поставщик коллагена. Во время варки он выходит из костей, сухожилий, хрящей и связок. Три важные аминокислоты (пролин, аргинин и глицин) помогут уменьшить боль и воспаление в суставах.

  1. Яйца-скрэмбл.
    Яйца, наверное, один из лучших продуктов на время после удаления зуба мудрости. Они являются прекрасным источником высококачественного белка, витаминов и минералов. Когда вы покупаете яйца, обращайте внимание, чтобы они были пастеризованными или с содержанием омега-3. Большее количество омега-3 жирных кислот поможет ускорить процесс заживления. И скрэмбл гораздо легче жевать и глотать в сравнении с обычным отварным яйцом.
  2. Картофельное пюре.
    Наш исторически любимый картофель богат энергией и питательными веществами, что и нужно в послеоперационный период. Чем прекрасно пюре — всего за несколько ложек вы сможете получить достаточное количество и калорий, и нутриентов. Это важно, особенно когда есть сложно, а энергия для работы организма все равно нужна.

  1. Яблочное пюре.
    Яблоки в сыром виде жесткие и хрустящие, поэтому временная замена на яблочное пюре станет неплохой альтернативой. Конечно, в пюре, как правило, используются яблоки без кожуры, которая как раз особенно богата витаминами, минералами и клетчаткой. Но тем не менее, даже то, что остается, станет источником витамина С, который нужен нам для поддержки иммунной системы.
  2. Пюре из бананов.
    Бананы суперпопулярны во всем мире. Они богаты такими витаминами и минералами как калий, витамин В, магний и фолаты. Их мягкая текстура позволяет их легко жевать и проглатывать. А если вы их еще измельчите вилкой или блендером, то совсем снизите дискомфорт от употребления.
  3. Греческий йогурт.
    Этот богатый белком, кальцием и цинком продукт с мягкой кремовой структурой придется как нельзя кстати, тем более из холодильника. Некоторые исследования показали, что низкобелковая диета негативно сказывается на процессе заживления, а потребление белка и цинка наоборот ускоряет процесс.

  1. Банановое мороженое.
    Многим часто рекомендуют после удаления зуба мудрости есть мороженое, но это не то, что вам бы порекомендовали специалисты по питанию. Холод, безусловно, будет приятен раздраженной слизистой, но вот избыток сахара… Но почему бы не сделать полезную альтернативу дома?
    Вам потребуется:
    — 3-4 банана,
    — Немного молока.
    Положите бананы в морозилку на 3-4 часа или на ночь. Порежьте замороженные бананы дольками, отправьте их в блендер и залейте молоком (можно миндальным). Перемешивайте до тех пор, пока консистенция не станет густой и однородной. Положите в морозильник и наслаждайтесь!
  2. Авокадо.
    Этот уникальный фрукт в отличие от большинства других богат полезными жирами и содержит небольшое количество углеводов. Оно является источником витамина К, С и калия. А нежная кремовая текстура отлично подойдет для жевания в этот непростой период, особенно если вы дополнительно взобьете авокадо в блендере. Интересный факт: исследования на животных показали, что употребление авокадо ускоряет процесс заживления. Хотя на людях подобных исследований пока не было, но звучит это многообещающе.
  3. Смузи.
    Смузи тоже являются отличной альтернативой твердой еде. Они ограничиваются только вашими персональными предпочтениями и фантазией. Не забываем про протеин, который так нужен в процессе заживления, и клетчаткуиз овощей и фруктов.

  1. Хумус.
    Этот суперпродукт является великолепнейшим источником полезных жиров, витаминов, минералов и белка. Полный набор! Вы можете легко сделать его сами: вымоченный и отваренный нут, оливковое масло, тахини, лимон, чеснок, соль — все это взбейте в кремообразную массу.
  2. Творог.
    Нежирный мягкий творог отлично жевать! А также он богат белком, минералами и витаминами.
  3. Моментальная овсянка.
    Это отличный источник клетчатки, витаминов и минералов. За ее легкую для употребления консистенцию ваш организм скажет вам спасибо. Если вы больше любите овсяные хлопья или зерна, которые нужно долго варить, то просто измельчите их в блендере после приготовления.

  1. Тыква.
    Текстура тыквы тоже очень мягкая и приятная. Она богата витаминами А, С, Е и калием. Эти витамины помогут вашему иммунитету в восстановлении после операции.
  2. Лосось.
    Дикий лосось — это источник белка и полезных жирных кислот Омега-3. Эти жиры помогают заживлению ран, снижая воспаление, особенно в случаях, когда ваш уровень омега-3 понижен. Несмотря на то, что воспаление — это нормальная часть процесса заживления, чрезмерное воспаление может сделать процесс восстановления слишком долгим.

Не забывайте, что все напитки и блюда должны быть теплыми или прохладными. Избегайте острых, жестких продуктов, различных зерен и семян, и, конечно, алкоголя. Быстрого и безболезненного вам заживления!

Удаление зуба мудрости сопровождается не только болезненными ощущениями, но и отёком и воспалением окружающих тканей. В норме эти воспалительные изменения исчезают ко 2-3 дню после процедуры. Однако возможно это только в том случае, если пациент соблюдал все рекомендации врача по питанию и обработке полости рта.

Каждый из нас хорошо знает общие рекомендации: прикладывать к больной щеке холод, временно отказаться от курения, нельзя спать на стороне поражения, бережно обращаться со швами, оставшимися после удаления зуба мудрости. Правильное питание играет не менее важную роль в восстановлении целостности тканей и реабилитации после удаления. В этой статье будут рассмотрены основные принципы питания после удаления зуба мудрости, какие продукты можно употреблять, а какие нельзя. Какой диеты стоит придерживаться пациенту.

Когда можно начинать питаться после удаления зуба мудрости

В ответ на этот вопрос стоматологи вам скажут, что не ранее, чем через 2 часа после окончания процедуры. Это общие представления. На самом деле время первого употребления продуктов питания зависит от степени заморозки. Как только вы почувствуете, что анестетик перестал действовать, а чувствительность дёсен восстановилась, можно пробовать блюда.

Важно! В целях безопасности нельзя употреблять продукты питания пока заморозка ещё не отошла, а анестетик ещё действует. Связано это с тем, что во время пищи пациент может случайно прикусить губу или щеку, а болевой защитный рефлекс не сработает. Из-за риска травматизации первый приём пищи должен совпадать со временем восстановления полной чувствительности.

Первые сутки после удаления зуба: что можно, что нельзя

В первые сутки пациента мучают болезненные ощущения. Боль ноющая, дёргающая. В этот период нельзя употреблять твёрдую пищу и блюда, которые являются сильными раздражителями:

  • Острые продукты;
  • Солёные и маринованные продукты питания;
  • Жирные и жареные продукты;
  • Копчёные продукты питания.

Питание состоит из каш и блюд пюреобразной консистенции. Пищу подают в тёплом виде, но не горячей, так как есть опасность растворения кровяного сгустка под действием высокой температуры.

Источники: http://detstoma.ru/udalenie-zubov/chto-mozhno-i-nelzya-kushat-ili-pit-posle-ekstrakcii-zuba.html, http://domokhozi.ru/tooth/, http://posleudaleniya.ru/stomatologiya/zuba-mudrosti-ratsion-pitanie/

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *