Гречневая диета как похудеть без вреда

  • Гречневая диета: самый быстрый способ похудеть
  • Самые быстрые способы экспресс-похудения
  • Как похудеть на гречке: суть диеты

При соблюдении гречневой диеты возможно сбросить в весе до 10 кг за одну неделю, но у нее очень много побочных эффектов. Примером таких последствий может быть: головная боль, апатия, депрессия, сонливость. Максимальный срок продолжительности такой диеты составляет не более 14 дней. Добавление к рациону сухофруктов поможет снять все эти неприятные симптомы.

Суть данного способа похудения очень проста — в течение дня можно употреблять только гречку, гречку и ничего кроме гречки. Запивать ее разрешается нежирным (до 1%) кефиром. Возможно добавление в свой рацион пары яблок в день, но следует помнить, что тогда ожидаемый эффект может снизиться. Пить можно без ограничений, но только воду (обычную или минеральную) и зеленый чай без сахара, от всего остального лучше воздержаться.

В первые дни происходит активный сброс веса (до 1 кг в день), но нужно помнить, что процесс сжигания жира еще не начался. Это происходит вывод жидкости из организма. Далее скорость замедляется, и становится постоянной. При повторении курса результаты могут быть не столь значимыми.

Самый главный секрет этой диеты, это правильное приготовление гречневой каши. Соотношение воды и крупы 1:3 соответственно (например, 200 г гречи и 600 г воды). Крупа промывается и заливается крутым кипятком. Все это необходимо закрыть крышкой и оставить на ночь. Если использовать термос, то время приготовления сокращается до нескольких часов. Соль и специи в этой диете запрещены. Еда должна быть пресной. Для вкуса в кашу можно добавить все тот же кефир или покрошить немного яблок. Последний прием пищи можно осуществлять не позднее 7 часов вечера. При такой диете помимо сброса веса, происходит и выведение шлаков, токсинов и общее оздоровление организма.

Применение гречи в диетах очень разнообразно и не ограничивается выше написанным.

Обошедшая Интернет жесткая версия этой диеты предполагает употребление в пищу исключительно отварной гречки без соли (без ограничений) и кефира 1%-ной жирности (не более одного литра в сутки). Диетологи, однако, предлагают более гуманную (и более сбалансированную) версию гречневой диеты для похудения.

Гречневая крупа – уникальный продукт. Она не менее питательная, чем, допустим, рис или пшеница, но значительно реже вызывает аллергию. Кроме того, обычная гречневая каша на воде нормализует уровень глюкозы в крови (что особенно важно для страдающих сахарным диабетом), содержит клетчатку, которая улучшает работу кишечника. Что касается предложенного рациона, то он совершенно неопасен. Единственное «но»: людям, склонным к гипотонии, пониженному артериальному давлению, надо увеличить количество поваренной соли, иначе их самочувствие может заметно ухудшиться. Невысокая калорийность суточного меню при гречневой диете не является проблемой, если человек не занят тяжелым физическим трудом или профессиональным спортом.

Данный рацион с небольшими поправками можно взять за основу для регулярного питания – надо лишь добавить еще немного животного белка и жира, необходимых человеку.

Структура гречневой диеты

Принцип действия

Невысокая калорийность (не более 1450 кКал в сутки), низкое содержание соли и принципы раздельного питания приводят к снижению избыточного веса за счет устранения внутренних отеков, усиления работы кишечника и нормализации обмена веществ.

Режим питания

Традиционный – завтрак, обед, полдник, ужин и «перед сном». Между приемами пищи должен быть интервал не менее 2 часов 30 минут – белково-жировые и углеводно-жировые блюда подаются в разные приемы. Длительность диеты – 7 дней.

Дневной рацион

Порции невелики, за исключением главного «гречневого» приема пищи в обед – необходимо, чтобы блюдо было объемное, мягкое и горячее. Сахар и кондитерские изделия исключены на 100%, как и полуфабрикаты, колбасы, консервы, готовые соусы (кетчуп, майонез, горчица и т. д.) и маринады. Стоит обратить внимание на то, что порции жидких блюд (в обед и перед сном) довольно велики – это позволяет «занять желудок» на довольно долгое время, например, чтобы уснуть без ощущения голода.

Начало гречневой диеты

Особой подготовки не требуется, но если вам трудно начать день с низкоуглеводного завтрака, замените белковые продукты на разрешенные углеводные, а норму белков перенесите на ужин. Только не сочетайте в один прием пищи и белки, и углеводы.

В середине недели калорийность суточного рациона немного снижена за счет замены белкового ужина более легким гречневым. Это важный момент.

Гречневая диета для похудения: меню на три дня

Завтрак: 1 яйцо всмятку, 150 г обезжиренного творога с зеленью, чашка чая или кофе без сахара

Обед: 350 г гречневой каши (без соли и прочих специй). Можно разбавить кашу овощным бульоном, приготовленным также без соли и специй. Стакан томатного сока.

Полдник: два несладких яблока или одна маленькая груша.

Ужин: 150 г отварной постной говядины или курицы, 50 г сыра, 30 г грецких орехов, травяной чай.

Перед сном: 300 мл кефира или простокваши жирностью не более 2,5%.

Завтрак: 50 г нежирной ветчины, 100 г домашнего сыра (жирностью не более 4%), чашка чая или кофе без сахара

Обед: рагу из моркови, кабачков, лука и сельдерея, перемешанное с 350 г гречневой каши. Маленькая чашка горячего супа-пюре из цветной капусты с тмином. Стакан овощного сока.

Полдник: огурец и помидор.

Ужин: 250 г запеченной жирной морской рыбы, приправленной лимонным соком и укропом, травяной чай.

Перед сном: 300 мл кефира или простокваши.

Завтрак: яичница из 1 яйца с 50 г бекона, ломтик твердого сыра, чашка чая или кофе без сахара.

Обед: салат из моркови и черешкового сельдерея с растительным маслом, 350 г гречневой каши, стакан минеральной воды с газом.

Полдник: горсть слив (примерно 300 г)

Ужин: 350 г гречневой каши, чашка травяного чая

Перед сном: 300 мл горячего кипяченого молока

В преддверии нового года, хочешь или не хочешь, но приходится задуматься о состоянии фигуры и о лишнем весе.

    14.12.2016, 15:15

Знаменитая торговая марка с насыщенной историей качества продолжительностью более полувека

И дело не столько в силе воли, сколько в том, как подобрать диету, чтобы похудеть быстро и без вреда для здоровья, а чувство голода во время диеты было хотя бы терпимым. Диета на гречке с кефиром — популярный и, что важно, щадящий для организма способ похудения. За 5 дней на гречневой диете вы можете сбросить 5 кг, а за неделю — от 7 до 10 кг.

В этой статье мы расскажем, в чем особенность диеты на гречке с кефиром, как ее начинать, как выходить, и в каких случаях эта диета противопоказана.

В чем польза гречки и кефира для организма

Гречка — это низкокалорийный продукт, который содержит большое количество магния, аминокислот, железа, калия, витаминов B1 и B6. В гречке нет плохого холестерина и вредных жиров, зато в ней много полно клетчатки и полезных для здоровья протеинов. Кроме того, гречка очищает организм от токсинов.

Все вышеперечисленное делает регулярное употребление продукта полезным для организма и внешности, так как гречка:
• укрепляет волосы и ногти;
• улучшает состояние кожи и замедляет ее старение;
• улучшает состояние пищеварительной системы;
• очищает печень;
• снижает уровень холестерина и регулирует уровень кровяного давления;
• укрепляет кости;
• улучшает память — гречка известна как один из самых полезных продуктов для работы мозга.

Что касается кефира, то это прекрасный источник пробиотиков, которые хорошо влияют на состояние кишечника и помогают выводить токсины из организма. Кроме того, кефир, как и большинство молочных продуктов, содержит кальций, необходимый для здоровья и хорошего самочувствия.

Преимущества диеты на гречке и кефире

Итак, в чем заключаются преимущества диеты на гречке и кефире — что делает ее такой популярной?

Эффективность. 5 килограммов за 5 дней, за неделю и того более — от 7 до 10 килограммов.
Доступность по цене. Гречка и кефир — это недорого.
Простота. Вам не придется изощряться в поиска каких-то особых продуктов или заниматься сложной готовкой. По большому счету, гречневая каша — это все, что придется готовить (да и ту не варить, а запаривать).

Что нужно учесть перед тем, как садиться на диету

Несмотря на отсутствие общих противопоказаний, диета на гречке и кефиреможет быть нежелательна в некоторых случаях:
• Во время беременности и кормления грудью.
• При любом типе диабета.
• При гипертонии.
• При высоком уровне физической активности.
• При заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
• При заболеваниях сердца или почек.
• При индивидуальной непереносимости гречки или кефира.
• Если в ближайшие недели у вас планируются любые хирургические вмешательства.

Кроме того, не рекомендуется придерживаться диеты на гречке и кефире более 14 дней. Если после диеты вы будете недовольны результатом, повторить ее можно не ранее, чем через месяц, лучше — через полгода, и не чаще, чем два раза в год. Перед тем, как садиться на гречнево-кефирную диету, стоит проконсультироваться с врачем или диетологом.

Составляющие диеты

Гречку для диеты нельзя варить так, как вы делаете это обычно. Нельзя добавлять в нее соль, специи, масло и т.п. Рецепт приготовления гречки для диеты: залить кашу крутым кипятком, слить воду, снова залить кашу кипятком (из расчета полтора стакана кипятка на стакан гречки), и дать настояться за ночь. Запаривать кашу можно в термосе, а можно укутать емкость, чтобы сохранялось тепло.

Во время диеты есть гречневую кашу можно без ограничений. Кефир для диеты лучше выбирать жирностью не более 1%. При покупке кефира обязательно обращайте внимание на срок годности и условия хранения. Существует три способа употребления кефира во время диеты: можно заливать гречку кефиром, или пить его отдельно от еды — за полчаса до или через полчаса после.

Что еще необходимо знать о диете на гречке и кефире

• Во время диеты необходимо потреблять много жидкости: воды (обычной или минеральной), травяного, черного или зеленого чая, кофе без сахара. Потребление воды должно составлять не менее 1,5 литра в сутки, пить воду следует небольшими порциями в течение всего дня. В чай можно добавлять небольшое количество лимона.
• Последний прием пищи — за 4 часа до сна.

Возможные дополнения к диете

Если выдержать 5 дней только на гречке и кефире для вас слишком сложно, попробуйте разнообразить диету различными низкокалорийными добавками:
• Сухофруктами, изюмом, черносливом — в небольшом количестве.
• Если не можете так долго продержаться без сахара, попробуйте заменить его медом — можно чайную ложку в день.
• Растительное масло — в очень небольшом количестве, так как в нем очень много калорий.
• Йогурт без добавок — можно употреблять как отдельно, так и с гречкой.

Что делать до начала диеты

• За три недели постепенно сокращать порции еды и отказаться от жареной пищи.
• Примерно за неделю до диеты сократить до минимума потребление соли и сахара, вводить в рацион гречку с кефиром хотя бы раз в день.

Что делать после окончания диеты

• Продолжать пить много жидкости.
• Заменить гречку другими кашами (рисовой, овсяной, кукурузной).
• Готовить диетические блюда, особенно супы.
• Сразу после выхода из диеты добавьте в рацион овощи и фрукты.
• На третий день после выхода из диеты добавьте мясо и рыбу (не более 300 г).

Причины, по которым диета может не сработать

• Вы неправильно готовили гречку или потребляли запрещенные продукты.
• Вашему организму эта диета просто не подходит. Если вы в течение 5 дней соблюдали все правила и не получили результата, стоит попробовать что-то другое.

Знаменитая торговая марка с насыщенной историей качества продолжительностью более полувека

Источники: http://www.kakprosto.ru/kak-925179-grechnevaya-dieta-samyy-bystryy-sposob-pohudet, http://www.medikforum.ru/zoj/8197-grechnevaya-dieta-sytnoe-pohudenie.html, http://milkalliance.com.ua/blog/ru/statya/kak-pokhudet-bystro-legko-i-bez-vreda-dlya-zdorovya-dieta-na-grechke-i-kefire

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *